Kota Medan sudah dikenal banyak orang sebagai kota kuliner. Kuliner khas Medan terdiri dari banyak jenis. Mulai dari masakan khas Medan sampai masakan Chinese’nya yang terkenal.
JW Marriott Medan tentu saja tidak ingin ketinggalan, sebagai hotel bintang 5 yang bertempat di pusat kota Medan, kami ingin menyajikan masakan khas Medan khususnya masakan khas Kanton di Jade Chinese Restaurant. Tidak tanggung-tanggung kami memiliki chef yang memang ahli dalam memasak masakan Chinese.
Chef tersebut adalah Joey Wong Wai atau yang biasa dipanggil Chef Joey, Kelahiran Singapura, Executive Chinese Chef Joey memulai karirnya di bidang kuliner pada usia 15, dan telah bepergian ke berbagai negara di dunia untuk mengembangkan keahlian memasaknya. Sebelum bergabung dengan JW Marriott Medan, Joey bekerja di beberapa hotel yang sangat diakui di seluruh dunia, termasuk The Old Chengdu di Cina dan Sofitel di Thailand.
Sebagai bukti kualitasnya, Chef Joey memenangkan Time Out Dubai Award untuk gelar Best Chinese Restaurant di 2010.
Chef Joey menyajikan hidangan kreatifnya untuk Anda dengan citarasa khas Kanton dengan presentasi yang indah di Jade Restaurant.
Untuk reservasi tempat atau informasi lebih lanjut para tamu dapat menghubungi +62 61 4553333, anda juga dapat bergabung di jejaring social Facebook JWMarriottMedan atau twitter @JWMarriottMedan untuk mendapatkan informasi paling baru mengenai promosi-promosi atau perayaan-perayaan spesial yang sedang berlangsung.
